Å få lov til å dyrke og nyte sine egne økologiske grønnsaker gir en helt egen tilfredsstillelse. Ikke bare fordi det er bra for helsa di, fordi det smaker så utrolig godt eller fordi det er bra for miljøet og jorda vår. Å se ting gro, vite hvor det kommer fra, hvordan det er dyrket, hvem som har gjort det, gjør også alt så nært, sanselig - og knasende sprøtt og godt.
Vi så utrolig stolte og tilfredse - og vi har fått det til sammen, store og små. Det er kanskje det største av alt. Og noen vil få det til i et par potter, andre på en veranda, en hageflekk eller sammen med naboen i bakgården. Vi har fått det til i hagen vår, og vi vil gjerne hjelpe deg å få det til der du bor også.
Så vær så god, og velkommen inn i Hannahs Hage.
Hilsen Hannah og Ellen-Beate
Bøker
"Hannahs Hage - økologisk kjøkkenhage for store og små" er nå ute på Gyldendal
Om meg
- Ellen-Beate Wollen
- Jobber som markedsfører, matskribent, frilansjournalist og forfatter av mat- og helsebøker.Har 20 års erfaring som journalist og redaksjonell leder fra ukepressen, åtte år med spesialfelt mat og helse.